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Sextou!!! Dia de Receitinha da Semana no Blog!!! Aprenda a fazer Bolinho de Arroz Prático, Super Gostoso e Rapidíssimo!!

Olá pessoal, tudo bom?

Sexta- feira é dia de “Receitinha da Semana” aqui no blog e nesta semana escolhi uma receita que tenho feito muito na minha casa e que dá super certo, além de ser muuuito gostosa: Bolinho de Arroz

Ultimamente aqui em casa tem sobrado quase metade de uma panela de arroz por dia..e claro, não desperdiçamos nada!!! Fiquei pensando o que eu poderia fazer para utilizar tudo aquilo e não jogar nada fora… até que me veio à cabeça: – Bolinho de Arroz! Claro!

Logo fiquei pensando..“Gente, como que faz Bolinho de Arroz????” Não fazia a mínima ideia! kkkkk #medo

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3 Receitas de Pipoca Doce pra você fazer em Casa

Olá pessoal! Boa tarde!!

Chegou o friozinho! Chegou aquele climinha gostoso pra ficar no sofá fazendo maratona na Netflix, com a chuvinha caindo lá fora e um balde de pipocas na mão para acompanhar…perai! Alguém disse “pipoca”? Amoooo!

Adoro pipoca salgada, mas ultimamente tenho gostado muito de fazer pipoca doce. Não sabia que existia tantos jeitos e sabores para prepara-la.

Pensando nisso vou passar pra vocês 3 receitinhas de pipoca doce para você fazer em casa, super fáceis!!!

Eu aprendi e agora não quero outra vida!rs

 

Pipoca com Cobertura de Leite Ninho:

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Ingredientes:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 de xícara de água
  • 1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina (pode ser com ou sem sal)
  • 1/2 xícara de Leite Ninho (pode ser a marca que você quiser)

Modo de Preparo:

 

  • Coloque em uma panela grande o açúcar, a água e a manteiga, misture e deixe em fogo médio até a mistura ter uma cor amarelada leve.
  • Desligue o fogo, imediatamente adicione a pipoca, misture bem até cobrir todas as pipocas com a calda de açúcar e por último adicione o leite e misture.

 

Cobertura de Ovomaltine:

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Ingredientes:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
  • 1/2 xícara de Ovomaltine

 

Modo de Preparo:

 

  • Coloque em uma panela grande o açúcar, a água e a manteiga, misture e deixe em fogo médio até a mistura ter uma cor amarelada leve.
  • Desligue o fogo, imediatamente adicione a pipoca, misture bem até cobrir todas as pipocas com a calda de açúcar e por último adicione o ovomaltine e misture.

 

Cobertura de Nutella:

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 3 colheres (de sopa) cheias de Nutella

 

Modo de Preparo:

 

  • Coloque em uma panela grande o açúcar, a água e a Nutella, misture e deixe em médio até dar ponto de calda (quando você pegar um pouco da mistura e ela parar de “pingar”, ao invés disso irá formar um fio constante, da colher até a panela)
  • Desligue o fogo e imediatamente adicione a pipoca, misture bem até cobrir todas as pipocas com a calda de açúcar.

 

Huum..só de fazer esse post já deu água na boca!!!rs Gostaram? Super fácil né? Aproveita o fim de semana e faz uma maratona de Netflix e Pipocas Doce!rs

Essas receitas foram tiradas do site Amando Cozinhar e clicando aqui você pode conferir os vídeos de como preparar essas delícias!

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Espero que tenham gostado!

Até o próximo post!

Beijinhos! ❤

 

 

 

 

 

 

 

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Aprenda a fazer Donuts para a Páscoa

Olá pessoal!! Ótima segunda-feira pra vocês!!

Nada melhor do que começar essa semana falando de Páscoa, né? Afinal estamos na Semana Santa, nos preparando para a Ressurreição de Jesus ( Páscoa).

Então a postagem de hoje é pra você que quer presentear os amigos, familiares e etc, com algo diferente. Que tal fazer, Donuts??? Hum…quem não gosta?? Eu amooo e adoraria recebe-los na Páscoa como uma lembrança. São coloridos, práticos, de bom gosto e uma delícia! 

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Você pode faze-los na sua casa mesmo ou mandar fazer em alguma padaria ( tem algumas padarias que aceitam encomenda, mas tem que ser feita com bastante antecedência). Compre uma embalagem bem fofa sobre o tema e coloque os Donuts!! Fica muito fofo e de muito bom tom! 😉

Bom, bora aprender a fazer essa delícia?? Aqui vai a receita:

Ingredientes:

donuts 100g de Manteiga

donuts  200g de Farinha de Trigo

donuts 250g de Açúcar de Confeiteiro

donuts 4 Ovos

donuts 30 Mililitros de óleo Vegetal

donuts 2 Colheres de Chá de Fermento em Pó

 

Para Cobertura:

donuts Leite

donuts Mel

donuts Açúcar de Confeiteiro

donuts Confeitos Coloridos ( Chocolate Granulado)

 

Modo de Preparo: (30 minutos)

1- Prepare os Ingredientes para fazer os Donuts:

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2- Misture a manteiga com o açúcar, ovos e óleo:

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3- Adicione a farinha pouco a pouco enquanto mistura, para obter uma massa homogênea e dura. Deixe repousar 1h na geladeira:

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4- Passado o tempo estenda a massa e corte círculos usando um cortador redondo e outro mais pequeno para o buraco no centro. Leve a assar no forno preaquecido a 170ºC por 10 minutos, ou até que fiquem dourados:

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5- Em uma tigela misture um pouco de mel com leite e açúcar até obter uma calda espessa:

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6- Cubra os Donuts de Páscoa com essa calda e polvilhe confeitos coloridos. Sirva em seguida e bom apetite!!

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Aqui vai um vídeo com o passo a passo:

Espero que tenham gostado!!

Até o próximo post!

Beijinhos! ❤ 

*Fonte e Fotos: site http://www.tudoreceitas.com.br
 

 

 

 

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Canal Manda Foods:

Olá pessoal, tudo bom?

Hoje vou falar de um Canal que eu amo seguir e tenho aprendido demais com ele: Canal Manda Foods!

Ele é completamente voltado para pessoas, como eu, que precisam de comidas rápidas, práticas e super saborosas.

Quem me conhece sabe que cozinha pra mim sempre me deixava de cabelos em pé! Só de ouvir: “Olha, é fácil de fazer, você vai aprender com o tempo” eu já saía de perto da pessoa! rs Não queria nem saber de ficar perto do fogão, pois minhas experiências na cozinha são péssimas! kkk

Mas esse canal simplesmente mudou minha vida! ❤

Foi indicado pelo meu primo, Glaucio Ardo, que por sinal também participa de alguns vídeos, mas quem comanda mesmo o canal é o Tulio Maciel ( amigo do meu primo), super experiente, com muita prática e ideias para ensinar. Simplesmente mudou completamente a forma de como eu imaginava “ser uma boa cozinheira.” Me ensinou muito mostrando que “macetes” simples do dia – a – dia, truques que nem imaginava, daria um super resultado para um prato saboroso e apetitoso. Gente, não tem mistério na cozinha! 

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Tulio Maciel

A primeira receita que testei foi  “Batata Recheada” e deu suuper certo! Simples, muito prática de fazer e muuuito gostosa também, Não imaginava que era tão fácil! Sério, fiquei pasma! rs

Vou dividir com vocês o vídeo e recomendo muuito que vocês acompanhem o canal, assinem, e sigam, pois há muitos pratos super bacanas para aprender a fazer e eu garanto que vocês vão gostar , têm muitas dicas legais para não errar nadinha na cozinha!

Vem comigo:

Tá afim de um lanche rápido, uma boa entrada no jantar com os amigos? experimente essa batata recheada, feita no microondas.

INGREDIENTES:

– Batata
– Sal a gosto
– Manteiga
– Queijo mussarela
————————–

 

Gostou do canal? Então aqui vão as páginas para você seguir:

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Espero que tenham gostado! Até o próximo post!

Beijinhos! ❤

 

Marcella-Lopes-Postagens

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Café Gelado Vitaminado:

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Olá pessoal! Tudo bom?

Bora começar o fim de semana falando sobre culinária?

A receitinha de hoje é muito prática, rápida, barata e saudável! 

Quem pensa que café é uma bebida só para dias de frio, se enganou! Ele se reinventou e está mais geladinho do que nunca! Pronto para o verão!

Quem me conhece sabe que amo café e até mesmo nos dias super quentes ainda consigo tomar aquele belo café quentinho à tarde.

Mas como a vida é um grande aprendizado, hoje em dia o café pode ser tomado até com sorvetes! Huum..

Pra você que não sabe o que fazer de sobremesa, que tal fazer esse super café vitaminado e bem gelado para o verão? Super combina com o fim de semana né?

Vamos ao passo a passo:

sundaeIngredientes:

  • Uma banana grande bem madura.
  •  60 ml de Café Expresso.
  •  colheres (sopa) de iogurte natural com consistência firme.
  • colheres (sopa) de farofa de granola (para fazer a farofa de granola, é só bater a granola no liquidificador).
  • colheres (sopa) de mel.
  • 60 ml de leite bem gelado.
  • pedras de gelo.

 

sundaeModo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador até misturar bem.
  • Despeje numa taça alta decorada com o mel e o iogurte na borda interna.
  • Salpique a farofa de granola e decore com uma rodela de banana na borda e folha de hortelã. Sirva com canudo.

É isso pessoal, espero que tenham gostado do post!

Beijinhos e bom fim de semana! ❤

 

*Fonte: Gshow

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Torta de Mandioquinha com Frango:

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Olá pessoal! Tudo bom?

Sabe aquele dia que você acorda querendo comer algo diferente, pensa em todas as possibilidades mas nenhuma delas é o que você quer comer? Isso aconteceu comigo semana passada!rsrs

Até que: Tchan, tchan, tchan…entrei na internet e dei de cara com a comida certa: Torta de Mandioquinha com Frango! É issooo!rsr

Fiz essa receita semana passada aqui na minha casa e deu super certo. Então vou compartilhar com vocês.

Peguei no site do programa “É DE CASA” acho que vocês também vão gostar.

A massa é super macia e levinha e alimenta por bastante tempo, além de ser mais natural e bem mais nutritiva. Vamos ver a receita:

bolo11 Ingredientes: 

bolo11 Recheio:

  • 1 fio de Azeite.
  • 1/2 cebola picada.
  • 1 colher (chá) de alho picado.
  • 1 pimentão vermelho grande picado.
  • 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta- do -reino moída a gosto.
  • Páprica doce a gosto.
  • 2 colheres ( chá) de extrato de tomate.

bolo11 Massa:

  • ovos.
  • colheres (sopa) de azeite.
  • xícaras (chá) de leite.
  • colheres (sopa) de cebolinha picadinha.
  • 700g de mandioquinha cozida e amassada.
  • Sal a gosto.

  • Pimenta-do-reino a gosto.

  • xícara (chá) de farinha de trigo.
  • colheres (sopa) de fermento em pó.
  • copo de requeijão.
  • Queijo parmesão ralado a gosto.

bolo11 Modo de Preparo:

bolo11 Recheio:

 1- Em uma panela em fogo médio aqueça o azeite e refogue a cebola apenas para murchar.

2- Adicione o alho picado e mexa.

3- Depois coloque os pimentões em cubinhos e refogue rapidamente para não perder a crocância.

4- Junte o frango cozido e desfiado e tempere com sal, pimenta-do-reino moída e páprica doce a gosto.

5- No final, acrescente o extrato de tomate, mexa e desligue o fogo.

6- Deixe o recheio esfriar.

bolo11 MASSA:

  1. Em uma tigela misture os ovos, o azeite, o leite, a cebolinha.
  2. Incorpore a mandioquinha cozida e amassada.
  3. Tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto.
  4. Junte a farinha de trigo, mexa bem.
  5. No final, acrescente o fermento e mexa novamente.

bolo11 MONTAGEM DA TORTA DE MANDIOQUINHA COM FRANGO:

  1. Em uma forma retangular untada e enfarinhada (30 cm X 20 cm X 7 cm de altura) despeje metade da massa.
  2. Coloque o recheio frio, o requeijão, cubra com o restante da massa e salpique queijo parmesão ralado.
  3. Leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar bem.
É isso pessoal, espero que tenham gosta e experimentem na casa de vocês, pois essa torta é uma delícia! Recomendo!! 
Até o próximo post!
Bjinhos
*Fonte: É de Casa
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Foca no DETOX:

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Olá pessoal!!Tudo bom?  Tema de hoje é culinária e como estamos no “pós- festas”nada melhor que focar novamente na dieta para perder alguns quilinhos que ganhamos a mais!! rsrs

Separei 3 receitinhas de Detox muito fáceis de fazer para aliviar a sensação de inchaço, e colaborar na retomada do ritmo do organismo, ajudando ele a voltar a funcionar direitinho. Vamos ver?

  1. Suco Desintoxicante:

Retirado do 3º volume do livro Kur – Sabor e saúde à sua mesa

 

Ingredientes: 

  • 1 folha de couve
  • 1 maçã ou 2 fatias de abacaxi
  • 1 colher (sobremesa) de semente de linhaça
  • 3 folhas de hortelã
  • 1 xícara (chá) de água
  • suco de 1/2 limão
  • 1 lasca de gengibre

 

Modo de preparo:

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Coe e sirva imediatamente.

*Sugestão para facilitar: bata 3 folhas de couve com dois copos de água e distribua em formas de gelo. Leve para congelar. Bata os cubos de gelo com o suco (ou substitua por polpa de clorofila congelada).

Rende 1 porção (75kcal)

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2) Suco Verde:

Sugestão de Lígia dos Santos, coordenadora do setor de nutrição e dietética da rede de hospitais São Camilo.

Ingredientes:

  • 2 fatias grossas de melancia
  • 1 maço pequeno de salsinha
  • 2 maçãs
  • 2 talos de salsão com as folhas
  • 3 talos de erva-doce (ou funcho)
  • 1 cenoura
  • 2 laranjas
  • 2 folhas de couve
  • 1 pepino inteiro
  • 1 pera
  • 1 punhado de brotos de alfafa

 

Modo de preparo:

Bata no liquidificador e adoce com mel. Também pode ser coado ou consumido naturalmente com os gomos, peles e sementes.

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3) Smoothie Detox:

Ingredientes:

  • 1 copo (200 ml) de leite de coco pronto para beber gelado
  • ¼ de xícara de abacaxi picado e congelado
  • ½ xícara de pepino picado, sem casca e sem semente
  • 1 xícara de espinafre
  • ½ xícara de melão picado
  • 1 colher de chá de hortelã picada

 

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Rende 1 porção –  200 kcal

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É isso pessoal, espero que tenham gostado do post de hoje e vamos focar no Detox!!! rs Bjinhos

 

Marcella Lopes